12 decembra, 2024
Zaujímavosti ZDRAVIE ŽIVOTNÝ ŠTÝL

Betakarotén poznajte výnimočné vlastnosti

Betakarotén je zázrak v strave. V tomto podrobnom článku sa ponoríme do sveta beta-karoténu, záhadného pigmentu, ktorý nielenže dodáva ovociu a zelenine ich žiarivé farby, ale má aj kľúčový vplyv na naše zdravie. Odhaľme spoločne jeho tajomstvá, zdravotné prínosy a dôležitosť v našej strave. Beta-karotén je fascinujúca organická zlúčenina, ktorá patrí do skupiny karotenoidov. Jeho

Read More
Zaujímavosti ZDRAVIE

Mrkva -Cesta od perzského korenia k záhradníckemu pokladu

Mrkva, ten farebný klenot v našej záhrade. Mrkva je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny na svete a jej história je rovnako pestrá ako ona. Pôvodne pochádza z Perzie a pestovala sa najmä pre svoje aromatické listy a semená. Áno, vtedajší ľudia nejedli oranžový koreň, aký poznáme dnes! Skutočná premena mrkvy, ako ju poznáme, sa začala

Read More