23 februára, 2024
ZDRAVIE

Bezkofeínová káva – alternatíva pre všetkých milovníkov kávy

Bezkofeínová káva a jej popularita V posledných rokoch vzrástol dopyt po bezkofeínovej káve. Jedným z hlavným dôvodov, prečo ľudia siahajú po bezkofeínovej káve je snaha eliminovať zdravotné riziká spojné s konzumáciou kofeínu. Bezkofeínová káva má na ľudský organizmus odlišné účinky ako kofeínová káva, čo je ovplyvnené najmä obsahom kofeínu a ďalších zlúčenín. Tento článok vychádza […]

Read More
Nezaradené Zaujímavosti ZDRAVIE ŽIVOTNÝ ŠTÝL

Ako sa v tele metabolizuje kofeín?

S kofeínom sa stretávame v našej strave denne, ako sa v tele metabolizuje a ako dlho ? Aké potraviny kofeín obsahuje a aké dávky kofeínu je zdravé pre ľudské telo ? Kofeín sa metabolizuje v pečeni pomocou enzýmu CYP1A2. Metabolizmus kofeínu vedie k tvorbe metabolitov, ako je paraxantín a teofylín. Tieto metabolity sa následne vylúčia […]

Read More
Translate »