Mrkva, ten farebný klenot v našej záhrade. Mrkva je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny na svete a jej história je rovnako pestrá ako ona. Pôvodne pochádza z Perzie a pestovala sa najmä pre svoje aromatické listy a semená. Áno, vtedajší ľudia nejedli oranžový koreň, aký poznáme dnes! Skutočná premena mrkvy, ako ju poznáme, sa začala